Klepon

Sumber : Kursus Aneka Jajanan Pasar Orange Kichen

Bahan
150 gr tepung ketan
30 gr gula pasir
1/4 sdt garam
150 ml santan hangat
pewarna kue

Cara :
1. Campur tepung ketan, gula pasir, garam. Tuang campuran santan
sedikit demi sedikit, beri pewarna.
2. Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk
3. Beri adonan isi, bulatkan, rebus diair mendidih sampe mengapung
(11 gr s/d 12 gr).
4. Angkat dan tuburi dengan bahan taburan kelapa