Kue Bawang

Bahan :
250 gram tepung terigu (diayak)
100 gram sagu tani (diayak)

Bumbu :
1/2 sdt garam halus
1/2 sdt merica bubuk
1 btr kuning telur
2 sdm bawang merah (yang sudah digiling)
1 sdm seledri cincang
1sdt bawang putih (yang sudah digiling)
150 ml santan kental
2 sdm margarine (blue band)

Cara :

• Aduk rata semua bahan kering, tambahkan kuning telur, bawang merah, bawang putih dan seledri, aduk rata.
  
• Tuangkan santan sedikit demi sedikit aduk terus sampai adonan kalis (tidak lengket lagi)
• Giling tipis adonan, potong persegi panjang dengan gunting.
  
• Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan