Pukis

Sumber : http://agsmat.net

Bahan :
250 gr tepung terigu
150 gr gula pasir
2 butir telur
65 gr mentega leleh
1 gelas santan hangat (aku 250 ml + 1/2 sdt garam)
1 sdt vanila bubuk
1 sdt ragi instan
50 ml susu kental manis
1/4 sft soda kue

Cara :

1. Kocok gula dan telur hingga putih kental dan mengembang
2. Masukkan terigu, vanila soda kue dan ragi, aduk ragi
3. Mikser lagi lalu tuangkan susu kental manis, mentega dan santan secara bertahap
4. Setelah rata, tutup adonan dengan serbet, diamkan selama kurang lebih 20 menit lalu adonan siap dicetak